Insalata con barbabietola e avocado
La barbabietola (o rapa) è un ortaggio che mi piace molto con quel suo sapore dolciastro che ben si abbina soprattutto nelle insalate....
Insalata con barbabietola e avocado
Insalata di zucca, barbabietola e feta
Insalata di melone, fagiolini e rucola
Insalata mista con ananas e semi tostati
Salsa tzatziki
"Formaggio" cremoso vegan
Cracker di semi tostati (senza glutine)
Insalata "mimosa"
Torta salata con porri e finocchi
Patè di carciofi
Insalata di lattuga, mango, uvetta e pinoli
Crocchette di cavolfiore in crosta di nocciole
Crocchette di seitan e patate
Insalata capricciosa
Maionese vegan
Insalata di barbabietola, spinacini, arancio e burrata
Carpaccio di pompelmo con radicchio, noci e datteri
Insalata di finocchio, clementine, olive e timo
Insalata di cavolo cappuccio, finocchio, avocado e mandarino
Insalata di radicchio, mandarino e olive